Un recorrido gastronómico diseñado por **Danel Vielba**, donde la tradición y la creatividad se encuentran en cada pase. Un menú degustación de 8 pases que comienza con pequeños bocados y aperitivos y avanza por sabores de mar y montaña, hasta llegar a postres que ponen el broche final a una experiencia pensada para disfrutar, sorprender y descubrir la cocina de **El Abuelo**.