Restaurante El Abuelo.
Cocina casera y de autor, eventos y catering… Repetirás
Montaña Palentina
Un paraíso natural que no te dejará indiferente…
Aquí encontrarás una amplia oferta de platos típicos palentinos y vascos, recetas caseras que ofrecen a nuestro local un aroma a tradición y buen gusto.
Acompaña tu comida con nuestra gran variedad de vinos, recogidos en una carta que representa a la perfección la calidad de nuestros caldos y cavas.
Ingredientes naturales y recetas artesanales de gastronomía local, no te olvides de probar nuestras especialidades.
Además, el amplio salón de El Abuelo está preparado para realizar eventos como bautizos, comuniones o cenas de empresa.
Llámanos sin compromiso.
«Restaurante El Abuelo» te ofrece un abanico de platos y sabores acordes a nuestra montaña palentina y en ocasiones con el toque característico de nuestro jefe de cocina «Daniel» dueño del restaurante.
Son muchas las propuestas que encontrarás en nuestra carta.
- Torre de lomo de jabalí con foie y reducción de divino (orujo de vino).
- Brocheta de secreto, piña y reducción de naranja, miel y mostaza.
- Medallón de ternera con frutos secos.
- Ragout de ciervo.
- Lomo de trucha al papillote.
- Lomo de bacalao con oreja guisada al pil-pil.
Desde 1988 ofreciendo un servicio excepcional a manos de un equipo de trabajo único con un personal cualificado y profesional que ofrecerá un trato amable y agradable.
La guinda de las sobremesas en El Abuelo, nuestros postres caseros. Una delicia para el paladar.
- Tarta de manzana, Tiramisú.
- Tarta San Marcos.
- Y como no, nuestra reina, la tarta de queso que tanto agrada los paladares de nuestros comensales.