Bodas en el Jardín El Abuelo Ciano, en esta ocasión los novios buscaban celebrar su boda en un entorno privilegiado como es la Montaña Palentina. Para ese día tan especial los novios decidieron seguir las recomendaciones de nuestro Chef Danel Vielba y finalmente se decidieron por este menú especial para la celebración del evento, Silvia […]
El verano 2022 en El Abuelo ha sido muy especial, tan intenso como esperado, que ganas teníamos tod@s de disfrutarlo, de salir a comer o picotear un poco, a tomar unos chatos con la pandilla. Ya queríamos tener un respiro, una ocasión de reunirnos sin restricciones, llegó la hora de celebrar sin miedos… Nosotros por […]
Curso básico de sumiller en Guardo, contando con la colaboración de Silvia Poza, sumiller y propietaria del «Restaurante El Abuelo» Curso básico de sumiller en Guardo Los objetivos de este curso organizado por Emprende y Trabaja en Palencia y la financiación de la Diputación de Palencia es dar a conocer el trabajo del sumiller y […]
Degustación de Quesos Restaurante Jardín El Abuelo. Organizamos todo tipo de eventos y catering, bodas, comuniones, reuniones, presentaciones de producto, catas de vinos y tapas, cumpleaños, exposiciones… Degustaciones de jamón, embutidos de la zona, embutidos de León y embutidos Ibéricos. Disfruta de nuestra terraza jardín o nuestro amplio comedor, habitaciones, servimos menú del día y […]
RUTA MOTERA Y CULTURAL SALESIANA: Profesores, alumnos, antiguos alumnos, padres y personas afines a la familia salesiana se reunieron en Astudillo (Palencia). Uno de los centros más emblemáticos con historia salesiana. (Por supuesto todos ell@s comieron estupendamente en el Restaurante El Abuelo. Visítanos en Camporredondo de Alba, en pleno corazón de la Montaña Palentina) Había […]
Rutas en la Montaña Palentina: El senderismo une su afición a la actividad física y su gusto por la naturaleza. La entrenadora personal Ana Rico Tejido comparte con ‘Diario Palentino’ sus diez lugares favoritos de la provincia y varias rutas en la Montaña Palentina. PASIONES Aficionada a cualquier tipo de actividad física, invierte su tiempo […]
La capital zamorana daba la bienvenida a los miembros de las diez asociaciones de sumilleres de Castilla y León para celebrar la 23 edición del campeonato regional al mejor Sumiller de Castilla y León organizado por la asociación de Sumilleres es de Zamora. Los 37 participantes en el concurso que se celebraba en el parador […]
Cinco sumilleres palentinos participarán en el Campeonato de Castilla y León, que se celebrará en Zamora los días 14 y 15 de marzo. Así lo confirmó el presidente de la Asociación de Sumilleres de Palencia (Asupal), José Antonio León, durante la presentación del evento, que tuvo lugar hoy en el palacio de la Diputación.
Jornadas de la matanza en El Abuelo PARA EMPEZAR Crujiente de morcilla con patatas paja y cebolla caramelizada. Croquetas de jijas con un toquecito. Rollito de hojaldre relleno de puerro y jamón con crema de hongos. CONTINUAMOS Sopas de ajo y jamón con huevas de trucha. Lomo de bacalao con oreja guisada. Brocheta de […]
Una fantástica Cata, la primera en el Restaurante El Abuelo, 22/03/2021, hemos presentado unos estupendos vinos Naturales. Vinos Naturales, que nos ha traído Ismael Gozalo, de Bodegas microbio wines, nos han sorprendido gratamente, hemos continuado con un carbónico tinto, y Amantia, un vino elaborado con uva de hielo, de la mano de Rubén, Bodegas Valdesneros […]