RUTA MOTERA Y CULTURAL SALESIANA:

Profesores, alumnos, antiguos alumnos, padres y personas afines a la familia salesiana se reunieron en Astudillo (Palencia). Uno de los centros más emblemáticos con historia salesiana.


(Por supuesto todos ell@s comieron estupendamente en el Restaurante El Abuelo. Visítanos en Camporredondo de Alba, en pleno corazón de la Montaña Palentina)


Había ganas de sacar las motos desde el último encuentro que se hizo en 2019 en Mohernando. Estábamos deseando poder vibrar por el paisaje maravilloso de la montaña palentina. Los números en participación lo demuestran: 46 personas y 29 motos. El doble que en el 2019.

Ruta motera Salesiana

Desde Astudillo, se inició la ruta motera y cultural salesiana del sábado, que recorría los embalses de los ríos Pisuerga y Carrión, terminando en Frómista donde se visitó la iglesia románica de San Martín, no sin antes pasar por las maravillosas ruinas romanas de la Olmeda. El domingo ya en Palencia, la expedición visitó el Cristo de Otero, escultura icónica de la ciudad.

Finalizaba el encuentro con la visita al centro de Villamuriel de Cerrato donde la comunidad de salesianos y el Delegado Inspectorial de la Pastoral Juvenil, Xabi Camino, les acogieron. Todos los participantes recibieron la bendición de María Auxiliadora.

Con mucha alegría y nostalgia por parte de los antiguos alumnos palentinos, recorrimos los talleres de mecánica y automoción del centro y en el patio del colegio nos despedimos hasta la próxima quedada, afirman los participantes.

Como siempre ha sido un encuentro marcado por la familiaridad, la cercanía y el disfrute de la naturaleza, “valores salesianos aprendidos en nuestras casas salesianas y que haremos llegar allá donde nuestras motos nos lleven”.

Proxima ruta motera y cultural salesiana:

Id ajustando agendas porque para el año que viene, por María Auxiliadora, os esperamos a todos en el III Encuentro motero salesiano.


¿Se te presenta un buen verano? no te compliques, llámanos y reserva ya tu mesa o evento en el Restaurante El Abuelo 😉



Fuente: https://salesianos.info

Rutas en la Montaña Palentina:

El senderismo une su afición a la actividad física y su gusto por la naturaleza. La entrenadora personal Ana Rico Tejido comparte con ‘Diario Palentino’ sus diez lugares favoritos de la provincia y varias rutas en la Montaña Palentina.

Rutas en la Montaña Palentina

Ana Rico en una de sus rutas en la Montaña Palentina.

PASIONES Aficionada a cualquier tipo de actividad física, invierte su tiempo en disfrutar con su familia y sus amigos y, si tiene la oportunidad, combinarlo con la compañía de la naturaleza.

TRAYECTORIA Tras completar sus estudios en el colegio Marista Castilla, cursó el Grado de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, que completó con un Máster en Entrenamiento Personal. En la actualidad vive en Palencia, donde trabaja en un centro de entrenamiento personal.

1.Pico Espigüete. «La gran elevación de la Montaña Palentina, fue la primera que subí. Es un ascenso precioso, con sus paradas durante la subida y con un cresteo durante el que detenerse y observar a tu alrededor 360º».

2.Parador de Cervera. «Cada vez que tengo la oportunidad de tomar algo relajada junto con mis amigas, decidimos hacer un descanso en este parador; donde se puede disfrutar de un buen café mientras tratas de adivinar qué pico es cada uno de los que se consiguen ver».

3.Convento de Mave. «Mi infancia siempre ha estado muy unida a las casas rurales, normalmente cercanas al pueblo de Mave, donde se encuentra este convento de visita obligada. En primavera u otoño, un batido de chocolate en sus entornos sabe muy bien».

4.Castillo de Ampudia. «Ampudia es uno de los pueblos más cercanos al mío, Villalba de los Alcores (Valladolid). Su castillo es uno de los más impresionantes de la provincia y puede ser visitado. Una vuelta alrededor del pueblo por sus soportales empedrados y su plaza hace de Ampudia un pueblo de gran disfrute».

5.Barco Marqués de la Ensenada. «Navegando por el Canal de Castilla en un tramo que recorre ocho kilómetros entre los pueblos de Alar del Rey y Herrera de Pisuerga, se puede disfrutar del paisaje desde el agua gracias a los viajes que se pueden hacer en él».

6.Santuario de la Virgen del Brezo. «Para los amantes del senderismo, la ruta que lo rodea es muy recomendable. Es para todos los niveles, desde su inicio en el mismo santuario hasta el refugio Cristo Sierra para los más domingueros con un sendero muy marcado y unos 2,5 km; o bien desde el santuario hasta el pico del Fraile para los más atrevidos, con la mayor altitud de la Sierra del Brezo en Santibáñez de la Peña».

7.Mesón El Abuelo. «Me pueden recitar todos los postres que, desde el principio, sé que elegiré su tarta de queso. Por eso, este restaurante ubicado en Camporredondo de Alba tiene, para mí, una de las mejores que he probado. La Ruta de los Pantanos en moto o las rutas en la Montaña Palentina de senderismo tienen que poner su broche final en este restaurante».

8.Pico Cuartas. «Si eres como yo y te gusta la aventura, te animo a hacer esta ascensión con piolet y crampones. Empezando desde Cardaño de Arriba, siguiendo la senda del Pozo de las Lomas, y desviándote a la izquierda antes de cruzar el puente, te adentras en el valle. Es una subida exigente hasta coronar el pico, pero también recibes una increíble recompensa cuando te sientas y te comes un bocadillo de tortilla mientras observas la grandeza de los Picos de Europa y del Espigüete. La bajada se puede hacer cresteando hasta las Agujas de Cardaño y descender hasta la poza de las Lomas, donde este lago glaciar estará congelado».

9.Iglesia de los Santos Justo y Pastor. «Este eremitorio excavado en la roca se encuentra en Olleros de Pisuerga y es de obligada visita, ya que un cicerone explica su historia y hace que te traslades a la Edad Media».

10.Espacio Natural de Covalagua. «Este paraje llama la atención por sus estructuras geológicas que pueden ser observadas en la Cueva de los Franceses. Además, a menos de dos kilómetros de distancia, en Pomar de Valdivia, se encuentra el Mirador de Valcabado, desde el que se puede ver el hayedo del Monte Ahedo».

Fuente: Diario Palentin por Jesús Hoyos el 10-04-2022

La capital zamorana daba la bienvenida a los miembros de las diez asociaciones de sumilleres de Castilla y León para celebrar la 23 edición del campeonato regional al mejor Sumiller de Castilla y León organizado por la asociación de Sumilleres es de Zamora.

Los 37 participantes en el concurso que se celebraba en el parador de Zamora venían dispuestos a demostrar el nivel de los profesionales que durante esta semifinal se enfrentaban a una carta descriptiva en la que tenían que definir las principales características de dos vinos y ul producto además de responder a las 50 preguntas en las que demostraban sus conocimientos sobre viticultura y elaboración de vinos, quesos, aceite o vinagres, la semifinal terminaba con la prueba de inglés demostrando el alto nivel de preparación de todos los concursantes.


D. Pablo Martín (Presidente Union Española de Sumilleres):

Destacar que los sumilleres de Castilla-León seguimos apostando por sobre todo por la formación el nivel Cada año le vamos subiendo mucho mas de hecho el año pasado de los top 10 de España salieron dos de Castilla y Leon.


A pesar de su juventud para muchos de los participantes no era la primera vez que ponían a prueba sus conocimientos demostrando así el interés de todos los profesionales de Castilla y León.

Continuamos con la visita a Bodegas Fariña de la mano de Manu Fariña, director técnico de bodega, para conocer el proceso de elaboración de sus vinos y su Museo Vino Arte.

La primera jornada del concurso finalizó con la incertidumbre de conocer a los finalistas de la 23 edición del campeonato regional mejor Sumiller de Castilla y León.

Silvia Poza Hierro, tu sumiller en El Abuelo

Nos vemos en El Abuelo, Camporredondo de Alba 😉


  • Silvia Poza.

    Tu sumiller en El Abuelo

    Silvia Poza, sumiller en El Abuelo

Cinco sumilleres palentinos participarán en el Campeonato de Castilla y León, que se celebrará en Zamora los días 14 y 15 de marzo. Así lo confirmó el presidente de la Asociación de Sumilleres de Palencia (Asupal), José Antonio León, durante la presentación del evento, que tuvo lugar hoy en el palacio de la Diputación. Leer más

Jornadas de la matanza en El Abuelo

Jornadas El Abuelo

 

PARA EMPEZAR

Crujiente de morcilla con patatas paja y cebolla caramelizada.

Croquetas de jijas con un toquecito.

Rollito de hojaldre relleno de puerro y jamón con crema de hongos.

CONTINUAMOS

Sopas de ajo y jamón con huevas de trucha.

Lomo de bacalao con oreja guisada.

Brocheta de secreto con piña y reducción de naranja a la mostaza y miel.

Postre de la casa.

Vino del Bierzo «Brezo de Gregory Pérez» (mencia), agua y pan.

PRECIO DEL MENÚ……………..34, 00 Euros

Reservas: 979.866.034, 646.795.621 ó 637.573.434

Date prisa!!!

 

Calle La Vega s/n – Camporredondo de Alba

 

Jornadas de la matanza El Abuelo

Muy buenas chicos, con motivo de la matanza en Camporredondo de Alba, este fin de semana, solo el 5 y 6 de febrero nuestro Restaurante El Abuelo ha elaborado un suculento menú en el cual, todos sus platos llevan algo del cerdo, o derivados.

No dudéis en reservar y probar algo diferente.

Como reza el dicho popular, del cerdo se aprovecha todo incluidos los andares. Basta con estar presente en el despiece de uno de estos animales para certificar que cada pieza que se extrae es un auténtico deleite gastronómico.

Me acaba llegar el vino del Bierzo, os dejo la imagen y aprovecho para volver a poner el menú, es de la variedad mencía, 🍇🍇 nos ha parecido un acierto, es dis