Una fantástica Cata, la primera en el Restaurante El Abuelo, 22/03/2021, hemos presentado unos estupendos vinos Naturales.

Vinos Naturales, que nos ha traído Ismael Gonzalo, de Bodegas microbio wines, nos han sorprendido gratamente, hemos continuado con un carbónico tinto, y Amantia, un vino elaborado con uva de hielo, de la mano de Rubén, Bodegas Valdesneros Torquemada

Luego nos han presentado dos vermuts, palentinos y estupendos, el NTC, que solo necesita hielo en el vaso, ya que viene cargado de sabor, y nuestro Corito que nos trae los recuerdos de aquellos maravillosos años, de cuando nos dejaban nuestros padres con nuestras incansables abuelas palentinas y te repetían aquello de «» no vayas tan Corito por ahí, que coges frío «»», me encanta!!! gracias a los dos Javis , y para terminar nos ha presentado Ángel Moreno, su recién sacado Whisky de 3 años Curavacas , un Alquimista del siglo XXI, de Orujos de Sierra del oso.

Muchísimas gracias a estos currantes que hacen el arte de la transformación de la uva en algo fascinante!!!

Muchas gracias a la Asociación de Sumiller de Palencia , a la cual pertenecemos 😉

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